Gordura Comestível e Processamento de Óleos

Bomba higiênica de Lóbulos Rotativos especial fornece óleo comestível de forma flexível e com cuidado

Contexto

Nas práticas cotidianas da indústria alimentícia existem grandes exigências de processamentos higiênicos, principalmente, para os produtos sensíveis, ao mesmo tempo já alta pressão de competitividade e eficiência.   

 

Desafio

De acordo com o fabricante, barris de 50 a200 litros, barris IBC e petroleiros de 30 metros cúbicos de volume deveriam ser preenchidos dentro de um máximo de uma hora com diferentes tipos de óleo comestíveis. Devido aos diferentes tipos de containers para transporte, não é possível considerar o equipamento estático, até agora, foi utilizada uma bomba de engrenagens instalada em um pequeno carrinho. No entanto, isso não era nada satisfatório, pois as engrenagens da bomba estavam sobrecarregadas.

 

Solução

A fim de reduzir o elevado desgaste e, assim, a manutenção frequente, o sistema foi substituído no ano passado por uma  Bomba de Lóbulos Rotativos TORNADO® T.Sano móvel. No entanto, para a concepção da bomba, as características particulares do óleo comestível também devem ser levadas em consideração. Em outra planta, as bombas centrífugas usadas teriam partido o óleo em gotas.  A pulsação pode ser um problema para as bombas de lóbulos rotativos. Portanto, a fim de reduzi-la rotores multilobulares são, geralmente, utilizados para estes meio sensíveis. Em contrapartida, a NETZSCH se baseia na concepção especial da câmara de bombeio da série TORNADO® T2. Pequenas bolsas, usinadas na parede interna, certificam que o material pode fluir suavemente na câmara de bombeio. A pulsação do rotor bilubular permanece ao nível de um rotor tetralobular, de modo que o óleo comestível pode ser transferido sem alterar sua consistência. Para que o sistema de bombeio, juntamente com tosos os acessórios, possa ser facilmente utilizado e movido entre as posições de enchimento uma construção compacta e de baixo peso foram fatores importantes. Devido à sua tecnologia de acionamento inovadora a T.Sano tem uma vantagem específica: em vez de engrenagem de distribuição usual, muito mais complexa e pesada, uma unidade de correia muito mais leve é utilizada para esta série. Assim, a flexibilidade requerida pelo fabricante é assegurada em todas as situações de aplicação. Além disso, a transmissão por correia simplifica as tarefas de manutenção e não requer lubrificação. Devido ao contínuo contato hard-soft entre o acionamento, a correia e os eixos, é alcançado um alto nível de funcionamento suave, que protege os componentes em geral. A T.Sano cumpre a função de entrega para a completa satisfação do produtor de petróleo.

Dados Técnicos

Dados Técnicos

Seu dispositivo é muito pequeno para exibir esta tabela.
NETZSCHBomba de Lóbulos Rotativos TORNADO® T.Sano 
MeioÓleo comestível
Volume de Transferência  27 m³/h
Velocidade de Rotações  entre 150 e 440 rpm
Pressão4 bar

Produtos

Produtos

Esvaziadores de Tambor NETZSCH

Projeto compacto para mais flexibilidade nas aplicações

Bomba NEMO® BY Segmento Industrial

A Bomba Helicoidal de Cavidades Progressivas NEMO® BY pode ser utilizada em todos os setores da indústria em que uma grande variedade de diferentes fluidos deve ser bombeada ou dosificadas com alta precisão.

Bomba de Lóbulos Rotativos TORNADO® T2

A Bomba de Lóbulos Rotativos TORNADO® é uma bomba de deslocamento positivo. O fluxo de transporte é gerado por elementos de rotação em sentidos opostos um ao outro em uma câmara (o corpo de bomba). O líquido bombeado é movido dentro do corpo da bomba pelos elementos de bombeamento desde o lado de sucção para o lado da descarga.

NEMO® SY Modelo Industrial com Estrutura de Caixa de Rolamento e Eixo Livre

A bomba helicoidal de cavidades progressivas NEMO® SY é utilizada mundialmente para aplicações exigentes em todos os setores da indústria. Com caixa de rolamento e ponta de eixo livre, a bomba pode ser operada com todos os tipos de unidades, como servo-motores, diesel ou unidades hidráulicas.

Bomba Helicoidal Asséptica NEMO® SA

A Bomba Helicoidal Asséptica NEMO® SA é utilizada para aplicações assépticas e higiênicas na indústria alimentícia, farmacêutica, cosmética e química/bioquímica, para o bombeio contínuo com pressão estável, suave, baixa pulsação e dosificação proporcional a velocidade.

Bomba NEMO® Higiênica BH Mini

A Bomba NEMO® Higiênica BH Mini é utilizada para aplicações de higiene e limpeza, especialmente na indústria alimentícia, farmacêutica, cosmética e química/bioquímica. É ideal para estas aplicações devido à sua capacidade de transporte contínuo, com pressão estável, suave e de baixa pulsação, além da sua capacidade de dosificação proporcional à velocidade.


Literatura

Literatura